Vietnamese Ha Giang Mountain Green Tea

VIETNAMSKÝ vysokohorský zelený ČAJ Z HA GIANG - bio

(Vietnam Ha Giang VI XUYEN Mountain Green Tea Special)

"unikátní čaj z hor severního Vietnamu překvapí podobností s čaji jihočínskými, vhodný pro jeden nálev i pro přípravu metodou Gong Fu"

čaj umí: 
čaj vás zaujme: 
čaj je vhodné pít: 



jak čaj vnímám a používám:
"text v přípravě"
(ZN, 18.07.2022)

suchý čaj: středně dlouhý, svinutý list s podílem tipsů, bylinné vůně s vysokohorskou notou
nálev: silnější, žlutý, jiskrný, bylině kořeněné chuti s příjemně břitkým dozvukem
vyluhovaný list: zelený list bylinné vůně



doporučená příprava: metodou Gong Fu (opakované zalévání v malé konvičce (0,3 l), zchladlá voda (75 - 80 °C), luhovat 120 - 150 sekund, doporučuji čaj pít mírně zchladlý
počet nálevů: 1-2 (3)
možná alternativní příprava: lze zhotovit jeden nálev (1 polévková lžíce na 0,5 l vody)



můj známý čajman (čajový teoretik a praktik Dr. Teaman, TeaDr.) mi sdělil následující neopomenutelné informace:
"text  přípravě" 

na "tea párty" (tajný extratip Dr. Teamana):
"text  přípravě" 

VÍCE INFORMACÍ O ČAJI

původ: sev. Vietnam, provincie Hà Giang
hmotnost (netto): 50 g (±5 %)
datum výroby: 12.06.2022
minimální trvanlivost do konce: 12.06.2025
typ čaje: zelený čaj
složení: 100 % čistý pravý čaj-list
další označení čaje: Hagiang Green Tea, Vietnam Ha Giang VI XUYEN Mountain Green Tea Special
zařazení dle české vyhl. č. 330/1997 Sb.: pravý čaj - čaj zelený
balení: třívrstvý - opakovatelně použitelný - sáček se zipem
bio certifikace: CZ-BIO-004
doporučení dle bylinářské literatury, bylinářů a znalců: alespoň 4 šálky za týden, ideálně 2 hrnky denně (MUDr. Bukovský - Plán B)

ingredience: čaj lze sladit a obohatit čímkoliv dle chuti
čaj a jídlo (tea pairing): "text v přípravě"
aspekt: jin
šarže: N/A
kvalita sběru  a zpracování: "text v přípravě"
kvalita dle členění v e-shopu: NepustilTea-standard
kultivar čajovníku: N/A
trvanlivost: delší
ledový čaj: vhodný "text v přípravě"
další netradiční použití: "text v přípravě"

možné působení pravého čaje na zdraví (neschválená zdravotní tvrzení dle "on hold seznamu", stav k 01.03.2020):
(zelený čaj - text v přípravě)
Zdravotní účinky čaje (jež nejsou publikovány v "on hold seznamu") nelze na tomto místě uvést. Výslovně to zakazuje Nařízení Evropského Parlamentu a Rady č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 s účinností od 14. 12 2012. Prodejce nesmí u doplňků stravy a potravin (kam léčivé rostliny patří) uvést jakákoliv tzv. "zdravotní tvrzení" kromě těch, která schválí přímo Evropská Komise nebo Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Proto najdete kompletní informace o působení čaje (nebo jeho složek) jinde (internet, blog apod.).